SNSで話題！山本ゆりさんレシピ「トマトソース」

人気料理コラムニストの山本ゆりさん（@syunkon0507）考案の「トマトソース」がSNSで話題になっています。そのおいしさはもちろん、多様なアレンジ方法が楽しめることが人気！ 「シェフが作ったみたいなクオリティ！」「また作っちゃった！」と何度もリピートして作る人が続出中の神レシピなんです。

山本ゆりさんのレシピ「トマトソース」の材料

材料（パスタソースとしての使用で2人分が目安）は、
・みじん切り玉ねぎ 1/4個
・カットトマト缶 1缶
・ウスターソース（中濃でも可） 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1
・チューブにんにく 2㎝
・塩こしょう（お好みで）
です。

実際に「トマトソース」を作ってみます！

作り方は、
1. 耐熱ボウルに材料すべてを入れます

2. ふわっと両端を開けてラップをし、電子レンジ600wで12分加熱します

3. 塊を潰して混ぜ、お好みで塩こしょうをしたらできあがり！

なんと、材料を入れてレンチンするだけの簡単レシピです。ポイントは、玉ねぎはできるだけ細かくすること。完成してから味がぼやけていたら塩を、酸味が気になる場合は砂糖で調節するといいそうですよ。

トマトソースがあれば、チキンソテーもパスタも絶品に！

作業時間2分、あとは加熱するだけの超簡単レシピ「トマトソース」

揚げ焼きにした鳥もも肉の上にかけて、トマトソースのチキンソテーに！

茹でたパスタと和えて、トマトソースパスタに！

ウワサどおり、レストランで提供されるクオリティ！ コトコト時間をかけて煮込んだソースのようです。トマトがあまり得意ではないわが家の子どもたちですが、「トマトソースおかわり！」とソース追加をねだられたほど。食べ終わった直後にも「また作ってね！」とリクエストがありました。甘めのソースなので、間違いなく子どもウケします。

ほかには、食パンにトマトソース＋チーズでピザトーストにしてもよし、オムレツにかけてもよし、煮込みハンバーグのソースにしてもよし！ と、レンチンで作る「トマトソース」は、さまざまなレシピが楽しめる神レシピでした。

食卓に並ぶレシピの幅を広げてくれる、山本ゆりさんの「トマトソース」。ぜひ作ってみてくださいね。

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