成城石井「バスクチーズケーキ」399円+税
公式ホームページによると、「スペイン・バスク地方で親しまれる表面を真っ黒に焦したチーズケーキ。ほろ苦さと、濃厚なチーズの味わいをお楽しみください」とのことです。北海道産純生クリーム使用しているそうで、これは味に期待ができそうですね! ちなみに保存料不使用。だそうです。
成城石井「バスクチーズケーキ」の実食レポ
バスクチーズケーキって表面は黒く焦げている印象ですが、成城石井のものはそこまで焦げている感じではありません。ひとくち食べてみると、甘さ控えめな中にしっかりとした北海道産純正生クリームとクリームチーズのコクを感じます! とってもきめ細かな仕上がりでなめらかな口触りがクセになりますね。全体的に上品な味わいに仕上がっている印象です。
公式ブログではこんな食べ方も紹介されています!
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いかがでしたでしょうか? ただ甘いだけではなく、食材のこだわりが感じられる一品です。気になった人はぜひチェックしてみてくださいね!
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