用意するもの(4人分)
〇材料
鶏むね肉…1枚
長ねぎ…1本
ピーマン…1個
酒…大さじ2
塩…少々
片栗粉…適量
水…400~500ml
〇チリソース
ケチャップ…大さじ4
醤油…小さじ2
豆板醤…小さじ1
ガラスープの素…小さじ1
砂糖…小さじ1
にんにくチューブ…小さじ1
以上です。
作り方1:野菜を切る
ピーマンはざく切りにします。
長ネギは下の部分を仕上げのトッピング用に白髪ネギにし、残りをみじん切りにします。
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