ポイントは“すりおろした”お餅を加えること!
これで、加えるお餅の準備は完了です。お鍋でいつものカレーの具を煮込み、火を止めて市販のカレールーを十分に溶かし混ぜたところに、この「すりおろしたお餅」を加えていきます。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
料理・グルメ
2019.11.09
日本の代表的な家庭料理のひとつとして、年間を通して食卓に上がることの多いカレーライス。カレーに加える隠し味レシピは家庭によってさまざまですが、今回「すりおろしたお餅」という、気になるちょい足しレシピを発見!
カレーとお餅のまさかの組み合わせで、しっかり煮込んだ二日目のカレーの味になるんだそう。
これは、ぜひ食べてみたい! というわけで、早速作ってみました。
これで、加えるお餅の準備は完了です。お鍋でいつものカレーの具を煮込み、火を止めて市販のカレールーを十分に溶かし混ぜたところに、この「すりおろしたお餅」を加えていきます。
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