下準備のご紹介

卵焼き器の横幅より長い菜箸や棒などを用意

アルミ箔を巻いて直径1cmほどの芯を作る

バウムクーヘン1つに対して1本あるといいですよ

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう（ココア生地にする場合ココアパウダーも合わせてふるう)

バターを湯煎にかける

溶かしバターにしておく

下準備をしておくことでよりおいしいバウムクーヘンを作ることができます。アルミ箔で作る芯はバームクーヘンを1つ作るのに1本使用するので、2つ作る時は2本用意してください。

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