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型もオーブンも不要の「手抜きミートローフ」が旨味満点で驚いた!クリスマスのメインに【動画付き】

料理・グルメ

 型もオーブンも不要の「手抜きミートローフ」が旨味満点で驚いた!クリスマスのメインに【動画付き】

2019.12.20

クリスマスミートローフの作り方:②成型

クッキングペーパーの上に、肉の生地を半量乗せて、

中に入れるウズラの卵を6個、並べていきましょう。

その上から残りの肉の生地をかぶせて、ヒビやすきまができないように、成型していきましょう。

下に敷いていたクッキングペーパーで筒形に包み、

端のクッキングペーパーを飴の包みのようにねじり、隙間ができないように、ギュッと包みましょう。

 

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