｢生チョコクッキー｣のできあがり！

1時間冷やしたら完成です。

冷蔵庫から出してすぐでもおいしいのですが、しばらく常温で置いておくとクッキーのほろっとした食感が目立つようになって更においしいです。

ほろっと焼きチョコのような食感もするけど、口の中に入れるとチョコがとろけて、生チョコのような食感にもなる……とても不思議な食感で病みつきになりますよ。

途中で生地が柔らかすぎるかな……？　と不安になりますが、冷蔵庫で冷やせばちゃんと固まるので心配しないで大丈夫です！
詳しくはてぬキッチンさんの動画を御覧くださいね。
てぬキッチン｢生チョコクッキー｣レシピ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。