まずはホワイトソース作りから♪材料はこちら

〈食パン約4枚分〉
・小麦粉　大さじ1
・バター　10g
・牛乳　200cc
・塩　小さじ1/4
・コンソメ　少々
・コショウ　少々

ホワイトソースの作り方

①耐熱容器に小麦粉大さじ1とバター10gを入れ、レンジ(600w)で1分加熱します。

②よく混ぜ合わせます。

③牛乳200ccを少しずつ入れ混ぜます。

④ラップをせずレンジ(600w)で3分加熱して混ぜます。
その後もう1度3分加熱します。表面がボコボコしていたら◎

⑤塩小さじ1/4、コショウ少々、コンソメ少々を加えます。

⑥よく混ぜ合わせたらホワイトソースの完成です。

クロックムッシュ風トーストの材料

・食パン　4枚
・ハム　4枚
・チーズ　お好みで
・レンジで簡単ホワイトソース　お好みで

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。