ソースをかけたら完成！家族からも絶賛の嵐

フライパンに残った旨味を使って和風ソースを作ります。
醤油、みりん、酒を各大さじ2、味の素を2ふり。
お好みでニンニク一片をすりおろしたら完成です。

〝至高のハンバーグ〟のでき上がりです。
見た目にもフワフワのハンバーグに仕上がりました。

カットすると、

ジューシーでとってもおいしそう！
口の中に入れると、肉の旨味が口の中にジワっと広がります。一口食べると、ゼラチンがしっかり肉汁を肉の中にとどまらせてくれたことが分かるジューシーさです。

ツイッターでも作った方の反響が寄せられています。
筆者も今までで一番おいしいハンバーグが作れ、家族からも絶賛の嵐でした。
スーパーで買ったお肉がここまでおいしく変身するとは驚きです。
ソースはお酒の部分をウイスキーやブランデーに変えても良いそうなので、何種類か作って食べ比べるのも面白いですね。

いかがでしたでしょうか。
お家でとってもおいしいハンバーグが堪能でき、家族の満足度もアップ！
ぜひ一度作ってみてくださいね！

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