SNSで話題沸騰中!ヨーグルトに「こんぺいとう」を入れると、メルヘンでかわいいスイーツに変身

料理・グルメ

 SNSで話題沸騰中!ヨーグルトに「こんぺいとう」を入れると、メルヘンでかわいいスイーツに変身

2020.05.16

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「こんぺいとうヨーグルト」の作り方!きれいな見た目にするポイントと注意点

「こんぺいとうヨーグルト」の作り方は、
1. ヨーグルトをクッキングペーパーなどを使って水切りし、水切りヨーグルトを用意します。
2. 容器にこんぺいとうを入れます。


3. その上にヨーグルト、さらにこんぺいとうをのせ、こんぺいとうとヨーグルトが交互に重なるようにしていきます(順番はどちらからスタートでも構いません)。


4. こんぺいとうがヨーグルトの水分で溶けるくらいになるまで、冷蔵庫で保存します。

筆者は、冷蔵庫で1時間ほど保存して取り出しました。

実際に作ってみて感じた、美しい見た目にするポイントは、
・使うこんぺいとうの色に統一感をもたせること
・こんぺいとうは、たっぷりめに使うこと
・できあがりをイメージしながら、配置を考えること
です。
情報元の方のような色味を出したいときには、ブルー系×ピンク系のこんぺいとうの組み合わせで作ってみてくださいね!

※あくまでも家庭でのお菓子作りの範囲です。作るときは清潔な手でこんぺいとうを入れること、溶けるまでの保存は冷蔵庫内で行うこと、こんぺいとうが溶けたら早めに食べることなど、衛生面に気をつけてください。

「こんぺいとうヨーグルト」は、ほんのり甘くてかわいい!子どもが喜ぶスイーツに

まずは、子ども達が選んだグリーン×ピンクの組み合わせのこんぺいとうで作った「こんぺいとうヨーグルト」です。


混ぜてみると、ポップなカラーのヨーグルトに。


同系色のオレンジ×イエローのこんぺいとうの組み合わせにすると、このような色みになりました。


混ぜてみると、きれいなマーブル模様に。

今まで見たことのないヨーグルトに、子ども達が大興奮! 「わぁ〜! きれい〜!」と歓声があがりました。
見た目のかわいさはもちろん、こんぺいとうの甘さがヨーグルトに溶け込んでいるので、ふんわりやさしい味わいになり、おいしさも保証つきです。食パンに塗ってもおいしく食べられるそうですよ♪

いろいろなカラーの組み合わせを楽しめるので、お子さんに選んでもらうと、より楽しいおやつタイムを過ごせると思います。

視覚的にも味覚的にも、新しいヨーグルトの顔を発見することができる「こんぺいとうヨーグルト」。お子さんとのおやつ時間に、ぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

shukana

shukana

小学生、幼稚園児の男の子のママ。出産前まで紳士服業界に携わり、TES(繊維製品品質管理士)の資格を取得。 暮らしをより楽しく、よりラクに過ごすための方法を日々模索中です。

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