まずは玉ねぎを電子レンジでチン！

玉ねぎを丸ごとラップで包みます。
耐熱皿に置いて電子レンジ600wで6分加熱します

加熱している間にスープ作りです！
こちらも耐熱皿に水180ml、コンソメ小さじ1半、おろしにんにく少々を入れて、玉ねぎの温めが終わり次第こちらのスープも2分ほど電子レンジで加熱します。

加熱後の玉ねぎをスープへ入れます。

料理研究家のリュウジさんが考案した、Twitterでも話題のこちらのレシピを参考にさせていただきました！

電子レンジから取り出す際の器や、ラップから玉ねぎを出す時は熱いのでご注意くださいね！
湯気での火傷もくれぐれもお気をつけください。筆者は若干あちっ！　となりました。

この時点でおいしそうですがここへチーズを乗せてさらにおいしく仕上げていきましょう。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。