つくりおき食堂まりえさん考案の「ラッシーシャーベット」とは？

つくりおき食堂まりえさん考案の「ラッシーシャーベット」はこちらで紹介されています。

「ラッシーシャーベット」の材料は3つ。作業時間はたったの5分！

【材料】
・牛乳　　　　　　　　200ml
・プレーンヨーグルト　200ml
・砂糖　　　　　　　　大さじ3～4
※大さじ4入れると甘さしっかり、大さじ3であっさりめになります。

使う道具はジップロック袋1枚です。

【手順】
①すべての材料をジップロック袋にいれてよく混ぜて砂糖を溶かします。
②こぼれないようにしっかり袋の口を閉じ冷凍庫に入れ3時間～冷やし固めます。

③固まったら冷凍庫から取り出し、手で割り砕きます。

④お皿に盛りつけてでき上がり！

冷凍庫で凍らせる時間は2～3時間くらいにするのが良さそうです。それ以上凍らしてしまうと、カチカチになり、シャーベット感覚がなくなってしまいます。

「ラッシーシャーベット」はとっても簡単に作れるのに、こんなにおいしいの？と驚きの味

材料をたった3つ混ぜ合わせて冷凍庫に入れただけ！　たったこれだけで作ったシャーベットなので、どんな味なのかドキドキしていました。でも実際に食べてみると、甘酸っぱいラッシーの味をしっかり楽しめる、本格的な「ラッシーシャーベット」はです。これは絶品です。
「食べたい！」と思ったときにすぐに作れるのもうれしい限りです。

食べた瞬間「おいしい」と声が出てしまうくらい！　5分で作ったとは思えないほどの味でした。
簡単でとってもさっぱりと食べやすい「ラッシーシャーベット」はこれからの時期にぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。