スギヨの「香り箱」とは？
スギヨの「香り箱」とはカニカマのこと。カニカマなのに驚いてしまうくらい本物のカニにそっくりな食感と味なんです。「香り箱」は、全国のスーパーの鮮魚売り場でも購入できますが、オンラインショップでも購入可能です。
今回はこの「香り箱」を使って、簡単に作ることができるレシピを3つ紹介したいと思います。
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【レシピ①】サクサク＆とろ～り！「簡単カニカマパイ」
【材料】
・カニカマ 6本
・とろけるチーズ 少々
・パイ生地シート 1枚
・黒ゴマ 少々
【つくり方】
①パイ生地シートは常温に戻しておいておく。
②パイ生地を縦10センチ、横5センチの大きさにカットする。これを6枚作る。
③カニカマととろけるチーズをパイ生地に入れてくるくると巻く。
④端に2か所ずつ足のように、そして真ん中に蟹の顔のようにキッチンバサミで切込みを入れる。
⑤中央に目に見立てて黒ゴマをのせる。
⑥トースターにアルミホイルを乗せて約8分焼く。焼き加減を見ながら、足りない場合は追加で加熱する。
⑦パイ生地が切れに焼けたらでき上がり。
「簡単カニカマパイ」はサクサクとしたパイ生地とジューシーなカニカマが絶妙なバランス
「簡単カニカマパイ」を子ども達と一緒に作ってみたのですが、焼きあがると、目を輝かせて喜んでいました。蟹さんの見た目はとても可愛く、子ども達は「この蟹さん、食べたらかわいそうだけどおいしいから食べちゃうね」と言いながら楽しんでいました。
おやつとして、ちょっとお腹が空いたときにも食べたくなる味です。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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