おうちで簡単に作って楽しめる「みかんラテ」がタルゴナコーヒーに続くドリンクと話題!

料理・グルメ

2020.06.21

自粛生活も緩和されてきましたが、まだまだ自宅で過ごす時間も多いですよね。
今回は、そんなおうち時間にぴったりな簡単ドリンクをご紹介したいと思います。

お家で楽しむおうちカフェで、人気のタルゴナコーヒーの次に来る話題のドリンクが「みかんラテ」。見た目もとっても綺麗なドリンクなんですよ。

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「みかんラテ」の材料はお家にある材料がメイン!

【材料】
・プレーンヨーグルト 80g
・砂糖        大さじ2
・牛乳        160ml
・みかんの缶詰    お好みで
・ドライみかん    1枚

ドライみかんは飾りとして利用するので、なくてもOKです。

「みかんラテ」は材料を混ぜるだけの簡単クッキング!

【作り方】
①ドライみかん以外をすべてボウルにいれます。

②みかんの缶詰を崩しながらよく混ぜます。

③グラスに注ぎます。

④ドライみかんを添えれば出来上がり。

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缶詰のみかんは、自分の好みの大きさ崩すのがポイントです。
食感を楽しみたい場合はあまり崩さず、大きめのみかんの状態のままが良いですよ。
逆に、ツブツブを楽しみたい、みかんの味を楽しみたい場合は頑張って小さめにつぶしてみてください。
細かいみかんが好みの方は、混ぜる前にある程度崩した状態で混ぜたほうがこぼれずに作ることができますよ!

「みかんラテ」はおしゃれで子どもから大人まで楽しめるスペシャルなドリンク!

みかんの缶詰の甘酸っぱさと乳製品の味が混ざり合ってとっても飲みやすい「みかんラテ」。
時折口の中に飛び込んでくるみかんの缶詰は、食感も楽しいです。
ヨーグルトと牛乳を混ぜることにより、ほどよいとろみ感と飲みごたえがあるので、おやつにもぴったりです。

少し小腹がすいたな、というときや、いつもとは違うドリングが飲みたい! そんな時はぜひ「みかんラテ」を試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

悠美

悠美

能登の料理家&いしかわ観光特使

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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