「かぼちゃシナモンスコーン」の作り方
〇材料
かぼちゃ(ゆでたもの)…200g
ホットケーキミックス…200g
メープルシロップ…大さじ2
レーズン…大さじ2
シナモン…小さじ1
牛乳…大さじ2
バターまたはマーガリン…大さじ1
材料の写真に写ってませんが、マーガリンが入っています。
かぼちゃと牛乳を混ぜ合わせなめらかにします。
ほかの材料を入れさっくりと混ぜ、クッキングシートの上に並べて焼いたらできあがりです。
しっとりとしたスコーンに仕上がります。
仕上げにシナモンをかけるとより風味が増しおいしいのでおすすめ。
お好みでナッツを入れても〇
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