ステンドグラスクッキーの材料

＜材料＞15枚〜20枚分

• 薄力粉...100g    
• グラニュー糖...40g
• 卵黄...1個　　　　
• バター...50g
• キャンディー...お好みの味

粉糖は上白糖でもOKです。

ステンドグラス部分はキャンディーを使います！お好みの味のものをご用意ください。カラフルだと可愛いですよ。キャンディーはあらかじめ細かく砕いておきます。

さっそく作っていきましょう！

1.あらかじめ柔らかくしておいたバターをホイッパーで練り、そこへグラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。

2.卵黄を入れてさらに混ぜます。

3.さらに薄力粉を振い入れてヘラでさっくりと混ぜます。

4.まとまったらラップに包み、冷蔵庫で1時間休ませます。

5.伸ばした生地を大きさの違う型でくり抜き、170度に予熱したオーブンで10分焼きます。

6.ここで砕いておいたキャンディーをくり抜いた真ん中に入れていきます！　隙間なく入れると穴が開かずに綺麗な仕上がりになりますよ。

7.170度のオーブンでさらに5分焼いたら完成です。まるでステンドグラスのようにキラキラで綺麗！

見た目はもちろん！食べてもおいしい！ステンドグラスクッキー

キラキラとしたステンドグラスのようなクッキーに大人も子どももテンションがあがります〜！ ツリーのオーナメントのようにも見えますよね！　星以外にもハートや丸型で作ってもとっても可愛いですよ。

可愛いだけじゃなく食べてもおいしいこのクッキー。サクッとしたクッキーに薄く焼かれたキャンディーはカリッとしていて何ともおいしいです。キャンディーの味によってステンドグラス部分の風味も変わってくるので楽しいですよ。

可愛くておいしいステンドグラスクッキーはプレゼントにもおすすめです！
ぜひ今年のクリスマスに作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。