ダイエットにぴったり！　オニオンスープで作る「ミニトマトのチーズリゾット」

ダイエットやトレーニング期間にぴったりな「ミニトマトのチーズリゾット」。
一品で野菜もタンパク質も摂れる“ダイエットごはん”としておすすめのレシピです。

市販のオニオンスープの素を使うことで、簡単・手軽に！　そして、プチトマトをちょい足しすることで、栄養とボリューム感がプラスされています。
調理時間7分、電子レンジで3STEPで作れるので、朝食やテレワーク中のランチに最適です。

レシピ開発: つくりおき食堂まりえさん（＠mariegohan)

出典：www.seiyu.co.jp

簡単・時短レシピ【つくりおき食堂】の料理研究家。Twitterでのフォロワー数46万人超え。

材料

<材料（1人前）>
・コンソメ仕立てのオニオンスープ……1袋
・温かいご飯……2分の1膳
・ミニトマト……5個
・サラダチキン（プレーン）……1枚
・粉チーズ……大さじ1
・水……140ml

作り方

1.ミニトマトはヘタを取り、縦4分の1に切ります。サラダチキンはサイコロ型に切ります。

2.すべての材料を耐熱容器に入れ、ざっくり混ぜます。

3．ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。

普段なら、ご飯1膳食べるところを、リゾットなら半分の量で満足！　
簡単・時短・おいしいの3拍子にヘルシーさがプラスされ、ダイエットの強い味方になってくれますよ。