「かぼちゃの塩バター」の作り方

＜材料＞（2人分）

• かぼちゃ……150g
• 塩……少々
• バター……5g
• みりん……大さじ1

＜作り方＞

1.耐熱容器にかぼちゃとみりんを入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

2.お皿に盛り、バターをのせ塩をかけたらできあがり。

耐熱容器にかぼちゃとみりんをかぼちゃにかけるように入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
お皿に盛り、バターをのせ塩をかけたらできあがりです。
熱でバターが溶けていきます。
甘じょっぱい仕上がりで子どもも好きな味です。
みりんをはちみつにすると甘味が増します。

「かぼちゃとレーズンマヨサラダ」の作り方

＜材料＞（2人分）

• かぼちゃ……150g
• レーズン……大さじ1
• マヨネーズ……大さじ1
• 塩胡椒……少々

＜作り方＞

1.600Wの電子レンジで2分30秒加熱しつぶしたらレーズン、マヨネーズ、塩胡椒を加え混ぜ合わせる。

2.お皿に盛ったらできあがり。

600Wの電子レンジで2分30秒加熱し、マッシャーやフォークなどでつぶします。
レーズン、マヨネーズ、塩胡椒を加え混ぜ合わせ、お皿に盛ったらできあがりです。

仕上げにクルミを入れるとカリカリッとした食感がアクセントに。
粒マスタードを加えることで味に深みがでます。
ブラックペッパーをかけるとピリッとして大人な味わいになりますよ。
お好みでちょい足ししてみてください。

「かぼちゃの塩バター」と「かぼちゃとレーズンマヨサラダ」をご紹介しました。

どちらも5分以内につくれるので食卓に彩がほしいときなどにぴったり。
耐熱容器１つで済むので、洗い物も少なく済み後片付けもラクチンです。
ぜひ作ってみてください。