２ マヨポン唐揚げ
- 鶏もも肉 1枚
- 酒 小２
- マヨネーズ 小２
- ポン酢 大２
- 塩コショウ 少々
1～3の工程は同じ。
⒋酒、マヨネーズ、ポン酢を入れて、よく揉みこむ。
⒌冷凍庫で保存。
３ カレー唐揚げ
- 鶏もも肉 1枚
- 酒 大１
- マヨネーズ 小２
- カレー粉 小１〜２ ※お好みで加減してください。子ども用は小さじ2分の1に減らしてください。
- 塩コショウ 少々
1～3の工程は同じ。
⒋酒、マヨネーズ、カレー粉を入れて、よく揉みこむ。
⒌冷凍庫で保存。
４ のり塩唐揚げ
- 鶏もも肉 1枚
- 酒 大１
- 鶏がらスープの素 小１
- 青のり 小２
- 塩コショウ 少々
1～3の工程は同じ。
⒋酒、鶏がらスープの素、青のりを入れて、よく揉みこむ。
⒌冷凍庫で保存。
片栗粉をつけて揚げ焼き
出典：www.youtube.com【行楽弁当】運動会にもぴったり‼︎２種のおにぎり弁当より
下味冷凍唐揚げを解凍し、衣をつけて油で揚げれば完成です。
下味がついた鶏もも肉に片栗粉をつけて、1cmほどの油を入れたフライパンで揚げ焼きにします。
使う油が少なく済み、後の処理もラク！
下味冷凍というテクニックを活用した唐揚げレシピをご紹介しました。下味をつけて冷凍しておくことで、お肉も柔らかく冷めてもおいしい唐揚げを作ることができますよ。しょうがとにんにくの定番唐揚げ以外にも魅力的な味付けばかり。レパートリーに幅が広がり、家族も喜んでくれること間違いなし！
詳しい作り方は動画をチェック！
お弁当を楽しく美味しく可愛く作れるコツが満載！「にぎりっこ娘。」の公式サイトにはお弁当作りのヒントがいっぱいです！
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