使うのは自宅のキッチンにあるモノ！

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長芋の皮むきに使うのは、「キッチンペーパー」です。キッチンペーパーを使うことで、直接長芋を触らずに長芋の皮むきがラクにできるんです。

とっても簡単！その裏ワザの方法とは？

○準備するもの
・長芋……お好みの量
・キッチンペーパー……手がかくれる大きさのモノを1枚

○裏ワザの方法

1.キッチンペーパーの上に長芋をおき、キッチンペーパーごと手で持つ。
2.キッチンペーパーで長芋をしっかり握り、ピーラーなどで皮をむく。
3.少しずつ長芋をずらして、皮をむいていく。

長芋は、キッチンペーパーにのる大きさがおすすめです。しっかりとキッチンペーパーで長芋を持つのがポイントですよ。

とってもラクにできる！

キッチンペーパーで長芋をしっかりと握るだけで、ヌルヌルして手がすべらずに皮がむけました。今までは手がすべるのがいやで、長芋を立てて触らずに皮をむいていました。この裏ワザは、ヌルヌルですべることを心配しなくていいので、安心してピーラーを使えます。以前のやり方では長芋の皮が分厚くなっていたのですが、裏ワザを使うとキレイに皮がむけましたよ。これなら長芋の皮むきが面倒に感じず、気軽にできそうです。

面倒な長芋の皮むきがラクになる！

出典：photo-room.net

今回は長芋の皮をヌルヌルにならずに、ラクにむける裏ワザをご紹介しました。皮をむいたあとの長芋は、すってもよし、細切りにしてもよし、どんな食べ方をしてもおいしく食べられますね。ヌルヌルして大変だと感じたときは、ぜひこの裏ワザを試してみてください。