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【クイズ】読めそうで読めない……！「牛蒡」なんてよむ？

カルチャー

2021.09.12

普段目にしているモノを漢字にしてみると、意外な漢字表記に驚くかも！今回は、煮物など日本の食卓には馴染み深いあの野菜の漢字表記をご紹介します。

クイズ：「牛蒡」なんて読む？

ヒントは、方言で”ごんぼ”と呼ばれることもある食べ物です。この野菜の特徴は、独特な風味と歯ごたえがある食感です。
「牛」という字が使われていますが、どんな野菜なのでしょうか？

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著者

ayako

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