納豆+アイス⁉︎話題の「のび~る納豆アイス」ためしてみた!

料理・グルメ

2021.10.15

デザート? おかず? 巷でちょっと変わったアイスが話題になっています。それが「納豆アイス」です。実際にどんな味がするのか試してみました。

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巷で噂になっている「納豆アイス」

納豆とアイスという一見どんな組み合わせ? というコラボが、巷で噂になっているということで、気になりますね。

納豆のにおいがアイスと一緒になることでどこまで影響があるのか、納豆の味は感じられるのか?
知りたいことがたくさんあるので、実際に試してみました。

「納豆アイス」を実際に作ってみました

材料は、納豆とバニラアイスです。



普通に考えるとなかなかマッチしないような組み合わせですが、この2つの材料を使って納豆アイスを作っていきたいと思います。

【作り方】
1. タレなどは入れずに、納豆だけをボウルにいれます。

2. しっかり混ぜて粘りを出します。

3. 納豆の豆だけ取り出します。このときあまり神経質にならず、少し残っていても大丈夫です。

4. ボウルにバニラアイスを入れます。

5. バニラアイスにボウルについた納豆の糸を混ぜ込んでいけばできあがり。
アイス納豆納豆納豆納豆納豆

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実際に食べてみたところ……

納豆

しっかり混ざったところで、実際に食べてみました。
まず納豆のにおいは、正直全くしません。そして味も、納豆の味は感じられず、バニラアイスです。
さらに納豆といわれないとわかりませんが、アイスに粘りがでており、トルコアイスのような状態になっています。

結論として、おいしくて楽しいアイスができあがりました。
ぜひ気になった方は試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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