朝漬けておくだけ！

味がしっかりついている味付け卵はとってもおいしいですよね。そのままおつまみとして食べるだけでなく、ラーメンのトッピングにしたり、サラダや煮物に添えたりと使い道はさまざま。
朝出かける前に、卵を漬けておくだけでしっかり味のしみた味付け卵ができあがります。

朝漬けるだけで、味シミシミの味付け卵

【材料】

• 卵　　　　　　 　3個
• 麺つゆ(2倍濃縮)　大さじ2
• 生姜チューブ　　 1cm
• 甘酢　　　　　　 小さじ1

【作り方】
1.　ゆで卵を作り、殻を剥きます。

2.　麺つゆ、生姜チューブ、甘酢をポリ袋にいれてよく混ぜます。

3.　殻をむいたゆで卵を手順2の中に入れ、全体にタレがつかるようにします。

4.　空気をしっかり抜いて冷蔵庫にいれて保存します。

5.　袋から取り出してお皿に盛りつけたらできあがり。

6.　食べやすい大きさにカットしましょう。


しっかり味がしみた味付け卵は、ご飯にのせて食べても美味！
朝漬けて夜は袋から取り出すだけで簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。