お餅のアレンジレシピで、余ったお餅をおいしく消費！

出典：www.photo-ac.com

お正月にあまったお餅を使ったレシピでおすすめなのが「変わり種ドリンク」レシピです。余ったお餅をおいしく消費しませんか？

今回は、リプトンの公式HPで紹介されている「ロイヤルちからティー」をご紹介します。

お餅アレンジレシピ「ロイヤルちからティー」

余ったお餅が大活躍！　お餅ときな粉を入れ、和テイストになった変わり種ロイヤルミルクティーです。
牛乳を入れる前に、ティーバッグを熱湯に浸しておくことがおいしさのポイント。

材料

・お餅（小さくカットして使用）……2個
・リプトン　イエローラベル　ティーバッグ……3袋
・熱湯……少々
・牛乳……400ml
・きな粉……小さじ2
・グラニュー糖……約10g

作り方

1．アルミホイルにお餅を並べ、トースターでふくれあがるぐらいに焼きます。

2．牛乳を手鍋に入れ、火にかけます。

3．あらかじめティーバッグを熱湯に浸しておきます。

4．沸騰直前に3を入れて火を止め、フタをして約3分間蒸らし、ティーバッグを取り出します。

5．グラニュー糖ときな粉を入れ、よく混ぜます。

6．お餅を入れたカップに5を注いだら完成です。

余ったお餅は、癒しのほっこりホットドリンクでおいしく消費！　小腹が空いたときのおやつがわりにもなり、おすすめです。
お餅の食べ方のレパートリーを増やして、楽しみながら食べきってくださいね。

協力：エカテラ・ジャパン・サービス株式会社「Lipton（リプトン）」