夜「食パン」を卵液に漬けて朝は焼くだけ!ふわふわジュワっとおいしい“一夜漬けフレンチトースト”レシピ

料理・グルメ

 フレンチトースト

2022.02.21

ふんわりとろとろとした食感が特徴のフレンチトースト。朝食にはもちろんおやつにもなり、子どもから大人まで人気のメニューです。今回は簡単においしく作れる方法をご紹介します。2つのポイントをおさえれば、おうちでお店の味わいが楽しめますよ。

広告

夜に卵液に漬けて朝焼くだけの簡単レシピです。
フォークで食パンに穴を開けて卵液に漬ければ中まで味がしみ込んで、じゅわっとおいしいフレンチトーストが作れます。
おうちでおしゃれなカフェやホテルのような味が楽しめますよ。
お好みではちみつやメープルシロップを添えてもおいしいです。

フレンチトーストの作り方(調理時間【漬ける時間を除く】:5分)

フレンチトースト

材料(1人分)

  • 食パン……1枚
  • 牛乳……大さじ3
  • 砂糖……大さじ1
  • 卵……1個
  • バター……10g

準備

1.ボウルに、牛乳、卵、砂糖を入れて混ぜます。

フレンチトースト
2.食パンを4等分し、フォークで数か所穴を開けます。
フレンチトースト3.食パンを卵液に両面しっかりと浸します。
そのままラップをして、冷蔵庫でひと晩寝かせます。

“一夜漬けフレンチトースト”レシピ

作り方(翌朝)

1.熱したフライパンにバターを入れます。

フレンチトースト

2.弱~中火でフレンチトーストを焼いていきます。
焼き色がついたらひっくり返し、両面同じくらいの色になるまで焼きます。

フレンチトースト

3.お皿に盛ったらできあがり。

フレンチトースト

「フレンチトースト」をご紹介しました。
フォークで穴を開けて一晩しっかりと漬けたことによって、中まで卵液が浸透していました。
ひと手間加えるだけで絶品フレンチトーストが作れます。
ぜひ試してみてください。

広告

著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告