夜に卵液に漬けて朝焼くだけの簡単レシピです。
フォークで食パンに穴を開けて卵液に漬ければ中まで味がしみ込んで、じゅわっとおいしいフレンチトーストが作れます。
おうちでおしゃれなカフェやホテルのような味が楽しめますよ。
お好みではちみつやメープルシロップを添えてもおいしいです。

フレンチトーストの作り方(調理時間【漬ける時間を除く】:5分)

材料(1人分)

• 食パン……1枚
• 牛乳……大さじ3
• 砂糖……大さじ1
• 卵……1個
• バター……10ｇ

準備

1.ボウルに、牛乳、卵、砂糖を入れて混ぜます。

2.食パンを4等分し、フォークで数か所穴を開けます。
3.食パンを卵液に両面しっかりと浸します。
そのままラップをして、冷蔵庫でひと晩寝かせます。

作り方（翌朝）

1.熱したフライパンにバターを入れます。

2.弱～中火でフレンチトーストを焼いていきます。
焼き色がついたらひっくり返し、両面同じくらいの色になるまで焼きます。

3.お皿に盛ったらできあがり。

「フレンチトースト」をご紹介しました。
フォークで穴を開けて一晩しっかりと漬けたことによって、中まで卵液が浸透していました。
ひと手間加えるだけで絶品フレンチトーストが作れます。
ぜひ試してみてください。