「ブロッコリー」と「ささみ」を麺つゆマヨだれで混ぜるだけ“ささみとブロッコリーの温サラダ”

料理・グルメ

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2022.03.01

毎日のごはんはできるだけ短時間で作りたいけれど、栄養もしっかりととりたいですよね。忙しいときは簡単に作れる温サラダがおすすめです。今回は注文殺到の手羽先を作るごくらく酒蔵『あぐら』店主、鶏肉ずぼラクくっきんぐさんに「ささみとブロッコリーの温サラダ」を教えてもらいました。

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教えてくれたのは……鶏肉ずぼラクくっきんぐさん

注文殺到の手羽先を作るごくらく酒蔵『あぐら』店主。
忙しくても作れるズボラクレシピをInstagram(@zuboraku_chicken_cooking)発信!

「ささみとブロッコリーの温サラダ」作り方

材料出典:www.instagram.com

材料

・ブロッコリー……7〜8房
・ささみ……2本
・酒……大さじ1
・麺つゆ……大さじ2
・マヨネーズ……大さじ2
・いりごま……適量
・かつお節……1袋

準備

ブロッコリーをゆで、食べやすい大きさにカットします。

作り方

1.ささみは皮と筋ととって、耐熱容器に入れて酒をかけます。

耐熱容器に入れたささみ出典:www.instagram.com

2.電子レンジ(600W)で2分30秒加熱をします。

電子レンジを使う女性出典:www.photo-ac.com

3.ささみを割いて、加熱済みのブロッコリーを加えます。

耐熱容器に入れたささみとブロッコリー出典:www.instagram.com

4.マヨネーズ・麺つゆ・いりごま・かつお節を加えて混ぜあわせます。耐熱容器に入れたささみとブロッコリーと調味料出典:www.instagram.com

5.お皿に盛り付けてできあがり。

ささみとブロッコリーの温サラダ出典:www.instagram.com

「ささみとブロッコリーの温サラダ」をご紹介しました。
作る際も1つの容器を使って作るので、洗い物が少なくてラクですよ。
無限に食べられる”激ウマサラダ”をぜひ試してみてください。

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著者

ayako

ayako

「笑顔になるように」を大切に毎日を過ごしています。 子どもと図書館で一緒に過ごすことが大好きです。 皆さんのお役に立てるように頑張ります。

教えてくれた人

鶏肉ずぼラクくっきんぐ

鶏肉ずぼラクくっきんぐ

注文殺到の手羽先を作るごくらく酒造『あぐら』店主。 毎日忙しい人に向けて、簡単だけどおいしい『ズボラク』レシピを発信中! ごくらく酒造『あぐら』:https://www.gokuraku-agura.com/shop/

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