「鮭とアスパラの炊き込みご飯」の作り方(作業時間:5分)
炊飯釜に具材と調味料を入れたらスイッチオン!作業時間はたったの5分と超時短レシピです。
めんつゆバター風味のご飯に鮭とアスパラガスがよく合います。
冷めてもおいしいのでおにぎりにしても◎。
材料(1合分)
- 鮭……1尾
- アスパラガス……3本
- めんつゆ……小さじ1
- バター……5g
- 塩……適量
準備
米は研いでおきます。
アスパラガスは、下1/3くらいの皮をむき、斜め切りにします。
作り方
1.炊飯釜に米とめんつゆを入れます。
2.水を1合の目盛りまで入れます。
3.鮭、アスパラガス、バターを加え、普通炊きします。
4.鮭をほぐしながらよく混ぜ合わせます。
5.お茶碗に盛ったらできあがり。
お好みで千切りにした大葉や白ごま、ブラックペッパーをかけるとおいしいです。
「鮭とアスパラの炊き込みご飯」をご紹介しました。
具材を入れたらほったらかしでいいので、ほかの作業ができて時短になります。
めんつゆはしょうゆや白だしに変えても◎。
ぜひ作ってみてください。