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ロールケーキの生地をつぶさずに切りたい!
おいしいロールケーキは、なるべく中身を出さずにキレイに切りたいですよね。今回ご紹介する方法を活用すると、ロールケーキの生地をつぶさずにキレイに切ることができます。さっそく、ご紹介します。
準備するモノは?
なんと準備するモノは、糸とロールケーキのみ。今回はミシン糸を使っていきます。3ステップで切ることができますよ。
方法
1.まな板の上に糸を置き、糸の上にロールケーキの切りたい部分を置きます。
2.糸をまっすぐに持ち上げて、ロールケーキの上で糸をクロスさせます。
3.糸をギュッと引っ張ります。
この3ステップのみで切るのは終わりです。では、実際に比べてみましょう。
写真の左側が糸を使って切ったロールケーキ。
写真の右側が包丁で切ったロールケーキです。
糸を使って切ったロールケーキは、クリームが外にでず、生地をつぶさずにキレイに切ることができます。断面もなめらかでとってもキレイです。
今回は「糸を使ったロールケーキの切り方」をご紹介しました。包丁を使わないので、洗い物も少なくてすみます。ぜひ、試してみてください。