とろ〜りチーズとピリ辛キムチが相性抜群!挟んで焼くだけ「ササミのキムチーズ挟み焼き」レシピ

料理・グルメ

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2022.04.19

キムチはそのまま食べても美味しいけれど、肉やチーズなどと合わせるとさらにおいしいですよね。淡白なササミにチーズやキムチを合わせて絶品おかずに変身するレシピをご紹介します。今回は注文殺到の手羽先を作るごくらく酒蔵『あぐら』店主、鶏肉ずぼラクくっきんぐさんに、材料3つで作れる「ササミのキムチーズ挟み焼き」を教えてもらいました。

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教えてくれたのは……鶏肉ずぼラクくっきんぐさん

注文殺到の手羽先を作るごくらく酒蔵『あぐら』店主。Instagram(@zuboraku_chicken_cooking)で忙しくても作れるズボラクレシピを発信!

「ササミのキムチーズ挟み焼き」の作り方

ササミとキムチ、チーズはそれぞれ別に食べてもおいしい食品。
おいしい食品が3つも組み合わさると絶品おかずに変身です。
挟んでフライパンで蒸し焼きにするだけのカンタンレシピなので、忙しい日にもオススメの一品。

材料

材料出典:www.instagram.com

・ササミ……2本
・チーズ……2枚
・キムチ……お好みの量
・塩コショウ……適量

1.ササミの皮と筋を取り、包丁で開いてたたきます。

開いたササミ出典:www.instagram.com

2.たたいたササミにチーズとキムチをのせます。

とろ〜りチーズとピリ辛キムチが相性抜群!挟んで焼くだけ「ササミのキムチーズ挟み焼き」レシピ出典:www.instagram.com

3.ササミを2つ折りにして、塩コショウを振ります。

ササミに塩コショウを振る男性出典:www.instagram.com

4.フライパンに油(分量外)をひいてササミを焼きます。

フライパンでササミを焼く男性出典:www.instagram.com

5.ササミの片面が焼けたら裏返します。

こんがり焼いたササミ出典:www.instagram.com

6.フタをして3分程焼きます。

フライパンで蒸し焼きにする男性出典:www.instagram.com

7.お皿に盛り付けてできあがり。

ササミのキムチーズ挟み焼き出典:www.instagram.com

「ササミのキムチーズ挟み焼き」をご紹介しました。
ササミでキムチとチーズを挟んで焼くだけで、とってもカンタンにしあがります。
ぜひ作ってみてください。

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著者

ayako

ayako

「笑顔になるように」を大切に毎日を過ごしています。 子どもと図書館で一緒に過ごすことが大好きです。 皆さんのお役に立てるように頑張ります。

教えてくれた人

鶏肉ずぼラクくっきんぐ

鶏肉ずぼラクくっきんぐ

注文殺到の手羽先を作るごくらく酒造『あぐら』店主。 毎日忙しい人に向けて、簡単だけどおいしい『ズボラク』レシピを発信中! ごくらく酒造『あぐら』:https://www.gokuraku-agura.com/shop/

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