教えてくれたのは……鶏肉ずぼラクくっきんぐさん
注文殺到の手羽先を作るごくらく酒蔵『あぐら』店主。Instagram(@zuboraku_chicken_cooking)で忙しくても作れるズボラクレシピを発信!
「ササミのキムチーズ挟み焼き」の作り方
ササミとキムチ、チーズはそれぞれ別に食べてもおいしい食品。
おいしい食品が3つも組み合わさると絶品おかずに変身です。
挟んでフライパンで蒸し焼きにするだけのカンタンレシピなので、忙しい日にもオススメの一品。
材料
・ササミ……2本
・チーズ……2枚
・キムチ……お好みの量
・塩コショウ……適量
1.ササミの皮と筋を取り、包丁で開いてたたきます。
2.たたいたササミにチーズとキムチをのせます。
3.ササミを2つ折りにして、塩コショウを振ります。
4.フライパンに油(分量外)をひいてササミを焼きます。
5.ササミの片面が焼けたら裏返します。
6.フタをして3分程焼きます。
7.お皿に盛り付けてできあがり。
「ササミのキムチーズ挟み焼き」をご紹介しました。
ササミでキムチとチーズを挟んで焼くだけで、とってもカンタンにしあがります。
ぜひ作ってみてください。