たまごサンドに使う道具は「アイラップ」
たまごサンドに使うたまごサラダは、たまごを茹でて殻を剥き、さらにつぶしてマヨネーズと混ぜ合わせなければなりません。手間がかかるけれど家族からもリクエストが多いたまごサンド。簡単に作りたいという人におすすめなのが、アイラップを使う方法です。
耐熱温度が120度と高いため、電子レンジでも調理することができるアイラップを使って簡単にたまごサンドを作ってみたいと思います。
チーズ風味のたまごサンドの作り方
材料
- たまご 2個
- ピザ用チーズ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩・こしょう 少々
作り方
1. たまごをアイラップの中に割り入れて、黄味の部分は爆発しないように箸などで穴を開けます。
2. アイラップの上部をクルクルと巻き、耐熱皿の上にのせます。このとき密閉しないようにしてください。
3. 電子レンジ(600W)で1~2分、様子を見ながら加熱します。
4. 熱いうちにチーズを入れ、卵をつぶしながら混ぜます。
5. マヨネーズと塩・こしょうを加えてさらに混ぜます。
6. たまごサラダができたら、パンに挟みます。
簡単に作れるたまごサンド
たまごの調理をアイラップで行うことで、茹でたり殻を剥いたりという面倒な調理工程を一気に短縮することができます。材料を混ぜ合わせるのもアイラップの中でできるため、とっても簡単に作ることができました。手間をかけたくないときや時間がないときはこの方法を試してみてください。