鶏モモ肉と塩昆布のうまみが絡んで絶品！フライパン1つで作れる「鶏肉と春キャベツの和風パスタ」レシピ

教えてくれたのは……鶏肉ずぼラクくっきんぐさん

注文殺到の手羽先を作るごくらく酒蔵『あぐら』店主。Instagram(@zuboraku_chicken_cooking)で忙しくても作れるズボラクレシピを発信！

今回はフライパン1つでパスタをゆで、味付けまでができるレシピです。
鶏モモ肉と塩昆布の素材のうまみがつまっています。カンタンに作れるのに、激ウマな一品です。

・鶏モモ肉……150g
・キャベツ……3〜4枚
・パスタ……1人前
・水……400ml
〈味付け〉
・塩昆布……ひとつまみ
・ほんだし……小さじ1
・にんにく……2cm
・ごま油……大さじ1
〈しあげ〉
・パセリ……適量

1.鶏モモ肉とキャベツを食べやすい大きさに切ります。

2.フライパンにパスタとキャベツ、塩昆布、ほんだし、にんにく、水を入れて、中火で加熱します

3.水がぐつぐつしてきたら、ごま油を入れて混ぜます。
水分がなくなるまで混ぜてください。

4.お皿に盛り付けて、できあがり。
しあげにお好みでパセリをふりかけてください。

今回は「鶏肉と春キャベツの和風パスタ」をご紹介しました。
フライパンに鶏モモ肉や調味料を入れるだけでカンタンに作れます。ランチにもオススメですよ。ぜひ作ってみてください。