「ガーリックピリ辛枝豆」の作り方(調理時間:10分)
ガーリックオイルと枝豆を一緒に炒めるだけ。
枝豆にガーリックオイルが染み付きパクパク止まりません。
ビールのおつまみとしてはもちろん、副菜にもぴったりです!
材料(2人分)
- 冷凍枝豆……150g
- オリーブオイル……大さじ1
- にんにく……1かけ
- 鷹の爪…適量
- 塩…少々
準備
冷凍枝豆は表示通り解凍してください。
にんにくはみじん切りにします。
作り方
1.小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱します。
2.にんにくの香りが立ったら枝豆を加え、表面に軽く焼き色がつくまで焼きます。
塩で味を調えます。
3.器に盛ったらできあがり。
「ガーリックピリ辛枝豆」をご紹介しました。
お好みでブラックペッパー、または一味唐辛子をちらしてもおいしく召し上がれます。
今晩のおつまみにいかがでしょうか。