「柿の種」がおにぎりに!?広島菜「ひろし」と合わせた“やみつきおにぎり”つくりかた

料理・グルメ

2022.08.26

おやつやお酒のおつまみとしておなじみの「柿の種」。ごはんに混ぜても絶品なんです。香ばしい風味とサクサクもちもちの食感がやみつきに……! 今回は、広島菜のふりかけ「ひろし」と合わせたおにぎりをご紹介します。

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「柿の種とひろしのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

柿の種とひろしをごはんに混ぜるだけの時短レシピです。包丁もフライパンも使わないから、忙しい朝でもラクチン。おやつや夜食にもおすすめです。

材料(1人分)

「柿の種」がお弁当に大活躍!広島菜「ひろし」と合わせた“やみつきおにぎり”つくりかた

  • ごはん……お茶碗1杯分(150g)
  • 亀田の柿の種……2分の1袋
  • 三島のふりかけ「ひろし」……小さじ1

準備

柿の種は袋のうえから軽く砕いて、ごはんとなじみやすくしておきます。

作り方

1.ごはんに柿の種とひろしを混ぜ合わせます。

「柿の種」がお弁当に大活躍!広島菜「ひろし」と合わせた“やみつきおにぎり”つくりかた

2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

「柿の種」がお弁当に大活躍!広島菜「ひろし」と合わせた“やみつきおにぎり”つくりかた

器に盛ってできあがりです。

「柿の種」がお弁当に大活躍!広島菜「ひろし」と合わせた“やみつきおにぎり”つくりかた

「柿の種とひろしのおにぎり」の作り方をご紹介しました。意外な組み合わせのおにぎりは、お弁当の時間をワクワクしたものにさせてくれるかも。ぜひ作ってみてくださいね。

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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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