「はんぺんチーズボール」

はんぺんをつぶして揚げると、外はカリッと、中はふわふわ食感が楽しめるおつまみになります。とろ～りチーズとベーコンの塩けがやみつきに！　
コロンとした見た目がかわいらしく食べやすいので、子どものお弁当おかずにもおすすめです。

材料（作りやすい分量）

• はんぺん……1枚
• ベーコン（ハーフサイズ）……4枚
• サラダ油……適量

A

• ピザ用チーズ……大さじ2
• 片栗粉……大さじ2
• マヨネーズ……大さじ1
• 塩こしょう……少々

作り方

1．はんぺんは細かく切り、ベーコンは3mmほどの細切りにします。

2．保存袋に1とAの材料をすべて入れ、袋の上から手でもみます。

3．はんぺんの質感がなめらかになったら、好きなサイズに丸めます。

4．フライパンにサラダ油を入れて180度に熱し、表面がこんがりするまで揚げます。

油をきり、盛りつけたら完成です。

揚げたてで食べるのがおすすめですが、冷めてもおいしく食べられます。温めるときには、トースターで軽く焼くとカリッとした食感が復活しますよ。
ひと味違った食べ方で、はんぺんの新しい魅力を発見しませんか？　ぜひ作ってみてくださいね！