「にんじんのごまみそ和え」の作り方(調理時間:5分)

にんじんを電子レンジで加熱したら調味料と混ぜ合わせるだけでOK。
みそとごまの香ばしさがご飯によく合います。
副菜はもちろんお弁当にもぴったりです！

材料(2人分)

• にんじん（小)……1本
• A白すりごま……大さじ1
• Aみそ……小さじ1
• A和風だしの素……小さじ2分の1
• Aごま油……小さじ1
• Aみりん……小さじ1

準備

にんじんの皮をむき、千切りにします。
耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wの電子レンジで2分加熱し、余熱で火を通します。

作り方

1.Aを混ぜ合わせます。
粗熱が取れたらにんじんを加え、和えます。

2.器に盛ったらできあがり。

「にんじんのごま味噌和え」をご紹介しました。
白いりごまを加え、より香ばしさをアップさせても◎。
忙しい日にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。