殻剥きに苦戦する人は必見!「ゆで卵の殻」をツルンとむく方法。

料理・グルメ

stock.adobe.com

2023.01.24

ゆで卵を作ったけれど、殻を剥こうとするとうまく剥けずに、ボロボロになってしまうことがありますよね。そんなゆで卵の殻を簡単に剥ける方法を探していたところ、ママ友に簡単な方法を教えてもらいました。早速試してみたいと思います。

広告

ゆで卵を綺麗に剥きたい

ゆで卵を作ったけれど、殻を剥くときにいつも失敗してしまい、綺麗なつるんとしたゆで卵にならない……。簡単そうで失敗しがちな卵の殻剥きを簡単にする方法をママ友に教えてもらいました。小さな子どもでも一緒にできる方法です。

ゆで卵の殻を綺麗に剥く方法

1. 卵をゆでます。

2. ゆで上がった卵をすぐに氷水に浸けます。

3. 卵を転がしながら殻にヒビを入れていきます。

4. 卵を横にして殻の隙間に右手の親指を入れます。

5. 左手で殻を横に引っ張ります。

6. つるんと殻が剥けます。
ゆで卵ゆで卵ゆで卵ゆで卵ゆで卵ゆで卵

子どもでも簡単に剥くことができる

実際に試してみると、気持ちいいくらいにポロっと綺麗に剥くことができました。なかなかつるんとゆで卵を剥くことができないという方は、とても簡単なので、この方法を試してみてください。

広告
Googleにsaitaをお気に入り登録する saita(サイタ)に を入れるだけ!

著者

悠美

悠美

能登の料理家&いしかわ観光特使

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

この記事をシェアする

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告

人気記事ランキング

ランキングをもっと見る