教えてくれたのは……はるめしさん
YouTube（はるめし）で、お弁当や作りおきおかずの作り方を発信中。
爪楊枝を使わないので小さなお子様でも安心！
くるくると巻いて作るおかずをお弁当に入れるとき、爪楊枝で固定することもありますが、今回ご紹介するレシピは爪楊枝の代わりにラップを使います。爪楊枝を使わないので、小さなお子様のお弁当に入れても安心です。
ちくわ1本を使って作り、食べやすい大きさに包丁で切って入れます。お弁当に空いた隙間埋めにもおすすめのおかずです。
「くるくるちくわ」の作り方
材料（ちくわ1本分）
・ちくわ……1本
・スライスチーズ（溶けないモノ）……2分の1枚
・ラップ……適量
・耐熱容器
〈ちくわで巻く具材〉
・ハム
・海苔
・しそ
※今回はハムや海苔、しそで作っていますが、お好みの具材で作ってみてください。
下準備
海苔：切ったチーズの大きさに合わせて、キッチンバサミで切ります。
ハム：縦半分に包丁で切ります。
しそ：茎を包丁で切ります。
作り方
1.包丁でちくわを縦半分に切り込みを入れて開き、内側に浅く切れ目を入れます。
※手を切らないように、気をつけて行ってください。
2.チーズを縦半分に包丁で切ります。
3.ちくわにお好みの具材と2のチーズを乗せて、巻いていきます。
※きつめに巻くと、見た目がキレイに仕上がります。
4.3をラップで巻いて、固定します。
5.4を耐熱容器に乗せて、電子レンジ（600W）で20秒加熱します。500Wの場合も20秒ほど加熱してください。
〈ちくわの加熱時間の目安〉
・ちくわ1〜2本を加熱する場合：電子レンジ（600W）で20秒加熱。500Wの場合も同じ加熱時間。
・ちくわ3〜4本を加熱する場合：電子レンジ（600W）で30秒加熱。500Wの場合は、40秒ほど加熱。
6.加熱後はラップを外さずに冷まします。完全に冷めたら、ラップを外します。
しっかりと形が固定されています。
7.お好みの大きさに包丁で切り、できあがりです。
ちくわでチーズとハムや海苔を巻いて、ラップで包み、電子レンジで加熱するだけ。爪楊枝を使わなくても、見た目がかわいいおかずが作れます。
食べやすい大きさに包丁で切れるので、お弁当の隙間埋めにもおすすめです。お子さんのお弁当のおかずにいかがですか？
