とろとろ食感「極上フレンチトースト」の作り方

材料（1人分）

・食パン（6枚切り）……1枚
・卵……1個
・砂糖……大さじ１
・牛乳……100ml

（仕上げ）

・バター……お好みで
・ハチミツやメープルソース……お好みで
・シナモン……お好みで

作り方

1．使う耐熱容器の大きさに合わせて、食パンを切ります。食パンがそのまま入る容器の場合は、切らなくてOKです。

2．食パンが入る大きさの耐熱容容器に卵を割り入れ、ほぐしたら砂糖と牛乳を入れて混ぜ合わせ、卵液を作ります。

3．食パンを卵液の中に入れ、フォークで押したり返したりしながら卵液を食パンに、よくしみこませます。

4．容器にふんわりラップをして、600Wの電子レンジで約2分30秒温めます。500Wの場合は3分加熱してください。

卵が固まっていない場合は、10秒ずつ様子を見ながら温めます。今回は大きめのココットを使用しましたが、グラタン皿を使用しても〇。

5．温かいうちにバター、ハチミツ、シナモンをかけて完成です。

とろとろした食感で口の中に入れた瞬間すぐなくなります。バターとハチミツをかけることでジューシーさが増し、さらにとろっとした感じになります。

焼かなくてもおいしくでき、簡単に作れて洗い物の少ないので、忙しい朝にかなりおすすめの1品です。是非朝食に作ってみてくださいね。