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無性にピザが食べたい!そんな時に。食パンやケチャップでつくれる「目玉焼きピザトースト」レシピ

料理・グルメ

 無性にピザが食べたい!そんな時に。食パンやケチャップでつくれる「目玉焼きピザトースト」レシピ

2023.01.15

無性にピザが食べたい!そんな衝動に駆られてデリバリーに注文しようとしたら「待って!ぼくが今から作ってあげるよ!」と、くまくんが言ってきました。食パンで手軽に作れてボリューム満点のピザトーストを作ってくれるそうです。では、デリバリーのチラシを片付けて、くまくんのキッチンをのぞいてみましょう。

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連載:くまくんが作る「おいしいレシピ」

目玉焼きピザトースト  2人前

目玉焼きピザトースト

材料

  • 食パン...2枚
  • ピーマン...1個
  • 玉ねぎ薄切り...2枚
  • 卵...2個
  • ベーコン(ハーフサイズ)...2枚
  • ピザ用チーズ...適量
  • トマトケチャップ...適量
  • マヨネーズ...適量
  • ブラックペッパー...適量
  • サラダ油...適量

作り方

1.  ピーマンを薄切りにする。玉ねぎスライスはバラバラにしておく。くまくんピーマンを薄切りにしている

2.  中火でフライパンを熱してサラダ油をひいてベーコンをおいてその上に卵を割って目玉焼きを作る。
お好みの焼き加減に仕上げてね!ぼくは黄身がプルプルゆれるくらいの半熟に焼いたよ!
目玉焼き

3.  食パンにケチャップをジグザグに絞って全体に塗り広げて玉ねぎスライスをのせる。
くまくんケチャップを絞っている

くまくんケチャップを塗っている

玉ねぎスライスのせたところ

4.  ピザ用チーズを全体にちりばめる。2をのせて目玉焼きの周りにピザ用チーズを散りばめる。マヨネーズを目玉焼きの周りにくるっと1周絞る。
ピザ用チーズをのせたところ目玉焼きをおくマヨネーズを絞ったところ

5.  1のピーマンをのせてトースターで約4分チーズがとろっとなるまで焼く。焼き時間は目安だからおうちのトースターで調節してね!くまくんピーマンをのせている

6.  焼けたら卵の上にブラックペッパーを振りかければ完成!ピザトースト焼きあがったところ

では、いただきます!くまくんいただきます真ん中の目玉焼きがインパクトありのピザトースト!中に忍ばせた玉ねぎの食感がいい仕事しているぞ!ピザソースは使っていないけどちゃんとピザの味だよ!特別なものは使わず作れるので気軽に作ってみてね!

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著者

くま

くまくん

食材を宙に舞い上がらせる独特のスタイルで料理するくまのぬいぐるみ。モットーは身近な食材を使って無駄なく使いきれる料理!趣味はカフェ巡り、ドライブ 特技はそろばん!好きな食べ物はチョコレートと白ごはん。

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