キャベツと豚バラ炒め　2人前

材料

• キャベツ...150g
• 玉ねぎ...100g
• 豚バラスライス...200ｇ
• 青ネギ...2本　
• サラダ油...大さじ1
• 塩コショウ...適量
• ブラックペッパー...適量

（合わせ調味料）

• 鶏がらスープの素...小さじ1
• 砂糖...小さじ1
• 醬油...小さじ1
• ごま油...小さじ1
• 水...小さじ1

作り方

1. 合わせ調味料を合わせてよく混ぜておく。
キャベツと豚バラ肉は食べやすい大きさに切って、玉ねぎは5mm幅に切って、青ネギは小口切りにする。

2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて豚バラ肉を炒める。2分ほど炒めて火が通ったら塩コショウする。

3. キャベツと玉ねぎを加えて強火で1分ほど炒めたら合わせ調味料を加えて全体的に味がなじんだら火を止めてねぎを加えてさっと混ぜる。
野菜がシャキッと仕上がるように強火で手早く炒めてね！

4. お皿に盛り付けてブラックペッパーをふったら完成！

では、いただきます！

キャベツがモリモリ食べられる炒め物だ！豚バラの旨味もたっぷりで満足度が高いぞ！きのこを加えたり鶏肉で作っても美味しいよ！春は春キャベツで作るのもおすすめ！簡単だからぜひ作ってみてね！