ネギ塩チキン 2～3人前

材料

• 鶏もも肉　　　　　　　　　４００ｇ
• 片栗粉　　　　　　　　　　適量
• 塩コショウ　　　　　　　　適量
• サラダ油　　　　　　　　　適量
• 長ネギ（白い部分）　　　　2分の１本

　【塩ダレ】

• A　鶏がらスープの素　　　小さじ1
• A　砂糖　　　　　　　　　小さじ半分
• A　にんにくチューブ　　　２ｃｍ
• A　塩　　　　　　　　　　一つまみ
• A　ごま油　　　　　　　　大さじ2
• A　ブラックペッパー　　　少々からたっぷりまでお好みで

作り方

まずはネギ塩ダレを作るよ！
長ネギはみじん切り

みじん切りにした長ネギにAの調味料を混ぜ合わせたらネギ塩ダレの完成！

次は鶏肉を焼いていくよ！
鶏肉は大きめに切る
ふたくちで食べられる位の大きさにね！

塩コショウして片栗粉をまんべんなく振って

熱したフライパンにサラダ油をひき、中火で鶏肉の皮目から焼く

3分位焼いて焼き目がついたら鶏肉をひっくり返して

蓋をして少し火を弱めて約5~6分間焼くよ！

蓋を取り鶏肉から出てきた脂をキッチンペーパーなどで拭き取り、ネギ塩ダレを絡めて完成！

盛付はワンプレートにしてみたよ！
では！いただきます！

ぷりぷりでコクのある鶏肉に絡んだネギ塩ダレは大人から子供まで好まれる味！
大きめのチキンは見た目に豪華で盛付をワンプレートにすればおうちカフェ気分になっちゃうよ！
作ってあげたい！また食べたい！おいしい笑顔があふれるネギ塩チキン！ぜひ作ってみてね！