おさつアーモンドトースト　食パン1枚分

材料

• 食パン(4枚切り)...1枚
• さつまいもの輪切り...2枚※
• (A) マーガリン...大さじ1
• (A) 砂糖...小さじ2
• (A)アーモンドプードル...大さじ1
• (A) アーモンダイス...大さじ1
• アーモンダイス...大さじ半分
• 砂糖・黒ごま...各適量

※さつまいもは直径約5cm 幅5mmの輪切り2枚

作り方

1. さつまいもの輪切りを8ｍｍ角に切って5分ほど水にさらす。

2. さつまいもの水気を軽く切って耐熱容器に重ならないように入れる。水大さじ1(分量外)を回しかけてラップをかぶせて電子レンジで1分加熱する。

3. 加熱したさつまいもが熱いうちにマーガリン少量(分量外)を絡ませておく。

4. (A)を全てボールに入れてよく混ぜてアーモンドバターを作る。

5. 食パンをにアーモンドバターを全量塗ってアーモンダイスを散らす。

6. 3のさつまいもをのせて砂糖と黒ごまを振りかける。

8. オーブントースターのトレーにのせて約6~8分こんがりと焼いたら完成！
焼き上がりの目安は、振りかけたアーモンダイスがこんがりと色付くまで焼いてね！

では、いただきます！

香ばしく焼けた厚切りトーストにアーモンドバターがじゅわっとしみこんで幸せを感じるトーストだ！コロコロ乗せたさつまいもが、ホクっとしていたりカリッとしていたり食感も美味しく一口食べたら止まらなくなる！もっと手軽に作りたい時はアーモンドバターを塗って焼くだけでもおいしいよ！甘い香りがお部屋に広がってお家時間を充実させてくれるおさつアーモンドトーストを作ってみてね！