料理・グルメ
2025.05.25
手軽にガッツリ食べたい日におすすめの豚丼レシピを紹介するよ！ 豚肉と玉ねぎを炒めて定番の調味料で煮るだけ。甘めの味付けに加えて、お肉も玉ねぎもつゆもたっぷりで夢中で食べちゃうよ！ それではさっそく作ろう！
連載：くまくんが作る「おいしいレシピ」
1. 玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
2. フライパンにサラダ油をひいて豚肉を広げるようにおき、全体に塩、胡椒をふる。
3. 中火にかけて豚肉を炒める。豚肉の色が半分くらい変わったら玉ねぎを加える。
4. 豚肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりするまで炒めたらAを加える。
5. 少し隙間を開けるように蓋をして、時々混ぜながら弱めの中火で5分煮れば完成。
丼にご飯を盛って、5の具をのせて煮汁をまわしかけていただきます！
お肉も玉ねぎも旨みたっぷりなのが嬉しい！ フライパンひとつで作れるのも嬉しい！ さっと作れるので忙しい夕飯作りにもってこいの丼だよ。お肉は牛肉で作っても美味しいよ！
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