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切った「タコ」と調味料を入れて炊飯器のスイッチ押すだけ!くまくんの「タコと枝豆の炊き込みご飯」レシピ

料理・グルメ

2022.09.13

お米が大好きなくまくんが今回紹介するのは、タコと枝豆の炊き込みご飯。お米と調味料と具材をお釜に入れたら、後は炊飯器におまかせ!簡単にタコの旨味たっぷりの炊き込みご飯ができるよ!では、作ろう!

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連載:くまくんが作る「おいしいレシピ」

タコと枝豆の炊き込みご飯  (3合分)

タコと枝豆の炊き込みご飯

材料

  • ゆでタコ...200g
  • 枝豆...200g
  • 生姜...15g
  • 米...3カップ
  • A 和風顆粒だしの素...10g
  • A 酒...大さじ1
  • A 醬油...大さじ2
     

準備

○米は研いてザルにあげておく。
○枝豆は塩茹でして実を取り出しておく。

作り方

1. タコはそぎ切りにして、生姜は千切りにする。くまくんタコをそぎ切りにしている

2. 釜に米を入れて、Aの調味料を入れ、3合のメモリまで水を入れ軽くかき混ぜる。
くまくんお米を入れている

3. 1のタコと生姜をのせて、炊飯器のスイッチを押すよ!
くまくんタコをいれている

4. よし!炊きあがったぞ!
炊きあがったところ

5. 枝豆を加えて全体を混ぜ合わせば完成!
枝豆を加える

全体を混ぜたところ

では、いただきます!炊き込みごはん完成

香りよく、ほんのり色のついたご飯が食欲そそる!お米一粒一粒にタコの旨みが染みて、他におかずが無くてもこれだけで大満足の味だ!香ばしいおこげもたまらないよ!枝豆は冷凍の塩茹で枝豆を使えばもっと簡単に出来るよ!冷めても美味しいから、おにぎりにするのもおすすめ!ぜひ作ってみてね!

くまくんいただきます!

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著者

くま

くまくん

食材を宙に舞い上がらせる独特のスタイルで料理するくまのぬいぐるみ。モットーは身近な食材を使って無駄なく使いきれる料理!趣味はカフェ巡り、ドライブ 特技はそろばん!好きな食べ物はチョコレートと白ごはん。

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