タコと枝豆の炊き込みご飯 (3合分)
材料
- ゆでタコ...200g
- 枝豆...200g
- 生姜...15g
- 米...3カップ
- A 和風顆粒だしの素...10g
- A 酒...大さじ1
- A 醬油...大さじ2
準備
○米は研いてザルにあげておく。
○枝豆は塩茹でして実を取り出しておく。
作り方
1. タコはそぎ切りにして、生姜は千切りにする。
2. 釜に米を入れて、Aの調味料を入れ、3合のメモリまで水を入れ軽くかき混ぜる。
3. 1のタコと生姜をのせて、炊飯器のスイッチを押すよ!
4. よし!炊きあがったぞ!
5. 枝豆を加えて全体を混ぜ合わせば完成!
では、いただきます!
香りよく、ほんのり色のついたご飯が食欲そそる!お米一粒一粒にタコの旨みが染みて、他におかずが無くてもこれだけで大満足の味だ!香ばしいおこげもたまらないよ!枝豆は冷凍の塩茹で枝豆を使えばもっと簡単に出来るよ!冷めても美味しいから、おにぎりにするのもおすすめ!ぜひ作ってみてね!