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面倒なカスタードクリームは電子レンジで作れる!くまくんのレシピ「苺のカスタードトースト」のつくりかた

料理・グルメ

2023.05.21

クリームパンが手軽に作れたらいいのになぁ~! そんな願望から思いついたのが、カスタードトースト! カスタードクリームを電子レンジで作って食パンに塗って仕上げます。今回は苺を使ってさらに美味しく可愛い苺のカスタードトーストを作ります。では、くまくんのキッチンをのぞいてみましょう。

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連載:くまくんが作る「おいしいレシピ」

苺のカスタードトースト 

苺のカスタードトースト

材料

  • 食パン(5枚切り)...1枚
  • 卵黄...1個
  • 砂糖...大さじ1
  • 牛乳...大さじ4
  • 小麦粉...小さじ1
  • バニラエッセンス...適量   
  • いちご...1~2個

 (仕上げ) 粉糖 ミント...各適量

作り方

1.  耐熱容器に卵黄と砂糖をいれてよく混ぜる。くまくん卵黄と砂糖を混ぜようとしている

2.  牛乳を加えて混ぜたら小麦粉を振るい入れて混ぜる。
粉っぽさがなくなるまで混ぜよう!
くまくん牛乳を入れている

くまくん小麦粉を振るい入れている

3. 600wの電子レンジで1分(500wの場合は1分10秒ほど)加熱してよく混ぜたら、再び600wの電子レンジで40秒(500wの場合は40~50秒ほど)加熱する。よく混ぜとろみがついたらバニラエッセンスを3滴ほど加えて混ぜたらカスタードクリームの完成!

くまくんカスタードクリームを混ぜている

4.  食パンの中央辺りをスプーンで窪みをつけて3のカスタードクリームを全量入れる。

5.  スライスした苺をのせてトースターで約5分焼けば完成!
食パンに焦げ目がついて苺が少しトロっとするまで焼こう!カスタードクリームを入れているくまくんいちごをのせている

仕上げに粉糖振ってお好みでミントを散らしたら完成!苺のカスタードトースト完成

では、いただきます!くまくんいただきます!

苺が可愛いトースト! 一口頬張ればクリームパンだ!焼かれた苺はとろりとジューシーになって味のアクセントになっているぞ! 電子レンジで作れるカスタードクリームは、ちょっとだけカスタードクリームが欲しい時に重宝するよ! トーストしたパンにカスタードクリームを塗って食べるだけでも美味しいよ! 作ってみてね!

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著者

くま

くまくん

食材を宙に舞い上がらせる独特のスタイルで料理するくまのぬいぐるみ。モットーは身近な食材を使って無駄なく使いきれる料理!趣味はカフェ巡り、ドライブ 特技はそろばん!好きな食べ物はチョコレートと白ごはん。

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