サバ缶と雑穀の炊き込みご飯　（2合分）

材料

• 米　　　　　　　2合
• サバの水煮缶　　1缶（１６０ｇ）
• 水菜　　　　　　2分の１袋（５０ｇ前後）
• 雑穀　　　　　　３０ｇ
• 生姜　　　　　　10g　

（調味料）　

• 酒　　　　大さじ１
• 醬油　　　小さじ２分の1
• 塩　　　　小さじ２分の1

（仕上げ）
　　　白ごま　少々

作り方

水菜は根本を切落し、長さ4cm位に切る

生姜は千切りにする

炊飯器に研いだ米を入れてサバ缶の汁だけ入れる

調味料を入れて、いつもと同じ水加減にしてから雑穀と水６０ｍｌ加えて軽く混ぜる！

生姜、サバの身をのせて普通炊飯スタート！

よし！炊けたぞ！

炊けたら水菜を加えてサバの身ほぐしながら全体をさっくりと混ぜ合わせる

盛り付けたら白ごまをふって完成！

では！いただきます！

サバの旨味たっぷりだ！
雑穀のプチプチ食感と水菜のシャキシャキ食感が良いアクセントになってお箸が止まらない！
おかわりせずにはいられなくなるよ！
ぜひ作ってみてね！