きのこの味噌チーズトースト(調理時間：5分）

材料

• しめじ　　　　　　4分の1袋　　　　　　　
• ピザ用チーズ　　　大さじ2　
• 食パン　　　　　　1枚
• 味噌　　　　　　　小さじ1
• マヨネーズ　　　　小さじ2
• 乾燥パセリ　　　　お好みで

作り方

1.　しめじの石づきを取り、手で裂いて食べやすい大きさにほぐします。

2.　味噌とマヨネーズを混ぜて食パンに塗ります。

3.　食パンにしめじをのせ、その上にとろけるチーズをかけます。


4.　トースターで5分ほど焼きます。焼き色がついていなかったら追加で加熱してください。

5.　お皿に盛りつけ、乾燥パセリをかけたらできあがりです。

相性抜群の和風トースト

トーストにきのこ！？と思われるかもしれませんが、味噌マヨ味で、チーズを加えることでコクがアップし、しめじの食感も楽しめます。朝の忙しいときでもさっと作れて満足感が高いトーストですよ。ぜひ試してみてくださいね。