「納豆」そのまま食べるのはもったいない!納豆に加えて焼くとおいしい“意外な食材”とは

料理・グルメ

2023.03.08

ねばねば食材である納豆に、同じようにねばねば食材の山芋を足し、チーズをかけた絶品おかずをご紹介します。トースターで加熱するだけですが、トロッとした食感も味わえるので、おつまみとしてもおすすめですよ。

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もくじ

ネバトロ食感が楽しい!山芋納豆チーズ焼き(調理時間:10分)
材料
作り方
トロっとした粘りが最高

ネバトロ食感が楽しい!山芋納豆チーズ焼き(調理時間:10分)

材料

  • 納豆       1パック
  • 山芋       150g
  • 白ごま      小さじ1
  • 麺つゆ(2倍濃縮)  小さじ2
  • バター      5g
  • ピザ用チーズ   大さじ3
  • 青のり      お好みで

作り方

1. 山芋の皮をむいてポリ袋にいれ、麺棒で叩いて食べやすい大きさに割ります。


2. ボウルに山芋をいれ、納豆、白ごま、麺つゆを加えてよく混ぜます。

3. ポリ袋の中身を耐熱容器にいれ、その上にとろけるチーズとバターをのせます。

4. トースターで5分ほど焼きます。
5. チーズが溶けたら、青のりをかけてできあがりです。
山芋山芋山芋山芋山芋

トロっとした粘りが最高

納豆はもちろん、山芋やチーズのトロっとした食感のほか、山芋のシャキシャキ感もあり、いろいろな食感を楽しめます。チーズとバターを入れることで、コクのあるおかずになります。材料を入れてトースターで焼くだけなので、10分あれば作れる簡単レシピです。ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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