ネバトロ食感が楽しい!山芋納豆チーズ焼き(調理時間:10分)
材料
- 納豆 1パック
- 山芋 150g
- 白ごま 小さじ1
- 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
- バター 5g
- ピザ用チーズ 大さじ3
- 青のり お好みで
作り方
1. 山芋の皮をむいてポリ袋にいれ、麺棒で叩いて食べやすい大きさに割ります。
2. ボウルに山芋をいれ、納豆、白ごま、麺つゆを加えてよく混ぜます。
3. ポリ袋の中身を耐熱容器にいれ、その上にとろけるチーズとバターをのせます。
4. トースターで5分ほど焼きます。
5. チーズが溶けたら、青のりをかけてできあがりです。
トロっとした粘りが最高
納豆はもちろん、山芋やチーズのトロっとした食感のほか、山芋のシャキシャキ感もあり、いろいろな食感を楽しめます。チーズとバターを入れることで、コクのあるおかずになります。材料を入れてトースターで焼くだけなので、10分あれば作れる簡単レシピです。ぜひ試してみてくださいね。