「納豆」そのまま食べるのはもったいない!納豆と一緒に焼くとおいしい“ふわふわ食感の食材”とは

料理・グルメ

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 納豆と一緒に焼くとおいしい“ふわふわ食感の食材”とは

2023.03.04

栄養豊富な納豆は、毎日でも食べたいもの。けれど、そのまま食べるのに飽きてきたという方もいらっしゃるかと思います。そんな納豆は少し手間をかければ、おかずにも、お酒のおつまみにも変身します。ふわネバ食感が楽しいレシピをご紹介します。

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ふわネバ新感覚!チーズはんぺんの納豆焼き

材料

  • 納豆        1パック
  • 白ごま       小さじ1
  • はんぺん      1袋
  • スライスチーズ    1枚
  • 粗びき黒コショウ  お好みで
  • 刻み海苔      お好みで

作り方

1. 納豆に添付のタレと白ごまを加えてよく混ぜます。
納豆
納豆
2. はんぺんを4等分に切った後、横に半分に切ります。
納豆
3. 切ったはんぺんの間に納豆を挟みます。 
納豆
4. アルミホイルに手順4をのせて、4等分したスライスチーズをはんぺんの上にのせます。
納豆
5. トースターで5分焼きます。チーズが溶けて焼き目がついたらOKです。
納豆
6. お皿に盛りつけて粗びきコショウと刻みのりをかけたらできあがりです。
納豆

ふわふわはんぺんが納豆とベストマッチ

焼いてとろけたチーズがのったふわふわのはんぺんと、納豆の粘りけがベストマッチです。また食べ応えもあり、おつまみとしても楽しめます。簡単に作ることができるの、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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